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Funcionamiento
Capacidad 45 a 60 pollos , 250C / 35Minutos
Cocción uniforme
Sabor y color no cambian
Mayor jugosidad
Ahorro en consumo de gas
Fabricación en acero Inox 304
Beneficios del Masaje:
• Rendimiento controlado
• Suavidad del producto
• Incremento en la capacidad de aglutinamiento
• Marinado y sabor uniforme
• Reducción de tiempo en el proceso
Línea de embolsado de carbon:
Producción de 6 T por turno (8hrs)
modelo Basico
Capacidad de producción 200kg/h
longitud de briqueta ajustable